Jesień...dynia...pomarańczowo...kolory...
Dzisiaj gościmy deser...Mousse de potiron au safran...czyli...Mus z dyni i jabłek z nutą tureckiego szafranu...Nadaję cudny aromat, który po połączeniu z dynia daje obłędy efekt...Niebo...
1/2 kg dyni obieramy i kroimy w kostkę
30 dag jabłek obieramy i kroimy w paski
cukier - do smaku
szafran...szczypta...urozmaici każdą potrawę...cudowny...
Do gotującej się wody wsypujemy pokrojoną dynie oraz jabłka...Dodajemy cukier...gotujemy do momentu gdy dynia będzie miękka...tzn.15/20 min.
Ugotowaną dynię wraz z jabłkiem blenderujemy, aby powstał nam mus...dodajemy szczyptę szafranu...Pamiętajmy o intensywności tej niebiańskiej przyprawy...
Przelewamy do newielkich filiżanek...posypujemy jeszcze odrobiną szafranu...do dekoracji...
Zachwycamy się obłędnie pysznym deserem w jesienny wieczór...z wykorzystaniem sezonowej, cudownej dyni... :)
Dzisiaj gościmy deser...Mousse de potiron au safran...czyli...Mus z dyni i jabłek z nutą tureckiego szafranu...Nadaję cudny aromat, który po połączeniu z dynia daje obłędy efekt...Niebo...
1/2 kg dyni obieramy i kroimy w kostkę
30 dag jabłek obieramy i kroimy w paski
cukier - do smaku
szafran...szczypta...urozmaici każdą potrawę...cudowny...
Do gotującej się wody wsypujemy pokrojoną dynie oraz jabłka...Dodajemy cukier...gotujemy do momentu gdy dynia będzie miękka...tzn.15/20 min.
Ugotowaną dynię wraz z jabłkiem blenderujemy, aby powstał nam mus...dodajemy szczyptę szafranu...Pamiętajmy o intensywności tej niebiańskiej przyprawy...
Przelewamy do newielkich filiżanek...posypujemy jeszcze odrobiną szafranu...do dekoracji...
Zachwycamy się obłędnie pysznym deserem w jesienny wieczór...z wykorzystaniem sezonowej, cudownej dyni... :)
Komentarze
Prześlij komentarz