Moja pasja...moje zycie...

Zapraszam podczas czytania o słuchanie tej piosenki, które ma dla mnie duże znaczenie :)

                                       Coldplay - Clocks

Gdy zakładałem tego bloga nie miałem pojęcia, że aż tylu was będzie przy mnie...
Dzisiaj patrząc na statystyki odwiedzin nie mogę uwierzyć, że widzę liczbę ponad 11tyś.
To dzięki wam tworzę. Koloruję szarą codzienność pastelowymi kolorami...
Jestem ogromnie wdzięczny za to, że komentujecie, krytykujecie i doceniacie moje dzieła, które zwykle nie wyglądają dobrze przez to, że do tej pory nie potrafiłem obsługiwać mojego aparatu...czuję że następuje ostra przemiana...chcę tu być jak najdłużej...
Dziekuję za słowa krytyki, ponieważ jak wiemy one mobilizują do dalszej walki.
Troszkę smutku czuję w tym, gdy czasem mówicie że moja kuchnia jest za bardzo zmodernizowana, niebanalna oraz niesmaczna... Wszystko staram się robić na najlepszym poziomie jaki potrafię... Jestem kucharzem amatorem...gotuję, dekoruję...kocham to !!!
Wszystko co robię, planuję robię z ogromną determinacją...pasja jest dla mnie najważniejsza...

Staram się wytyczać nowe ściezki w życiu i dziedzinach z nim związanych...Dziękję wam za pomysły, inspirację i za to że jesteście !!!! Obiecuję nie zawieść, a raczej zaskakiwać !
Pozdrawiam was ;))))

Zapraszam również na strone na facebooku ;)
                                  Szafranowy raj

Przepis dla wyjątkowej osoby, która wprowadziła od niedawna do mojego życia samą słodycz. Dziekuję ;)

Wyjątkowo subtelny mus czekoladowy

1 tabliczka mlecznej czekolady

3 białka
1 żółtko
3 łyżki cukru (niekoniecznie)

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. 
Następnie w misce ubijamy pianę z białek i w zależności od tego czy chcemy bardzo słodki deser dodajemy cukier.
Najważniejszym momentem w całym tworzeniu tego wyjątkowego deseru jest dodanie białek do czekolady...robimy to bardzo ostrożnie, aby sie nam nie zważyło. Następuje po dodaniu białek energiczne mieszanie oraz dodanie żółtka.
Gotowy krem przelewamy do przygotowanych wcześniej kubeczków i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.

Bardzo bardzo bardzo wam to polecam ;)
Pozdrawiam bartek.