Wiele w jednym tworzy pyszny duet.

Omlety...pyszne, zwariowane, różne...to w nich kocham.
Możemy jeść dosłownie z wszystkim z czym się nam zamarzy.
Bardzo lubię te z czekoladą, konfiturą, na słodko, ale i oczywiście na słono.
Dzisiaj mam dla was przepis na szybką przekąskę, bardzo szybki przepis, aromatyczny i z charakterem.

Inspiracja do stworzenia tego pysznego śniadania była piosenka Boy - Little Numbers, dodała mi natchnienia....zapraszam :))))

Ziołowy omlet z mozarellą

3 jajka
łyżeczka: ziół prowansalskich, oregano, płaków chili,
pół sera mozarella
kawałek kiełbasy ( najlepsza chorizo)
2 plastry sera salami
masło do smażenia
sól, pieprz

Jajka wbijamy do miseczki i rozkłócamy widelcem. Dodajemy zioła oraz doprawiamy sola i pieprzem.
Smażymy na maśle. Następnie podczas smażenia na drugiej stronie dodajemy ser mozarella oraz kiełbasę.
Omlet składamy na pół i przykrywamy go plastrami salami.
Wstawiamy do pieca na 5 min.

Smacznego, szybkie śniadanie już gotowe :))))

Polecam bartek.