Zimowa rozkosz- muffinki pelne czekolady

Koniec ferii...z nowymi planami i marzeniami ruszam do szkoły, by je poszczególnie realizować. Ostatnie 4 miesiące naki w liceum dodają mi powera, by wkońcu myśleć realnie o dorosłym życiu. Planów jest wiele, będe starał się bardzo, by wszystko się udało osiągnać. Póki co staram się opanować stabilizację emocjonalną. Jeśli będą odpowiednie osoby, to mam nadzieję, że wszystko będzie dobrze.

A dzisiaj...przygotowałem dla was przepysne słodkości...muffinki pełne czekolady.
Są tak pyszne, że nikt nie będzie się mógł im oprzeć, zresztą zobaczcie sami :)

Muffinki czekoladowe

- 2 tabliczki czekolady (ja dałem jedną mleczną i jedną deserową)
- 150g masła
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 170ml mleka
- 2 łyżki kakao
- łyżka cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody
- 300g mąki

Przygotowanie:
Krok 1: Czekoladę kroimy na małe kawałeczki, masło roztapiamy. Do miski dajemy jajka i miksujemy je wraz z mlekiem.

Krok 2: Do osobnej miski dajemy wszystkie sypkie składniki wraz z pokrojoną wcześniej czekoladą.

Krok 3: Masę jajeczną dodajemy do całości i mieszamy wszystko ze sobą, by nie było widać surowej mąki.

Krok 4: Ciasto przekładamy do papilotek na muffinki i pieczemy ok 40/50 min (wszystko w zależności do piekarnika) w temperaturze 190 stopni.

polecam i pozdrawiam

bartek boratyn